Ord & Bild 1/2023

Ord & Bild är Sveriges äldsta och traditionsrikaste kulturtidskrift, grundad 1892. Här läser du de bästa essäerna, intervjuerna och debatterna om vår tids viktigaste frågor. Konst, litteratur, musik, samhälle, ekonomi, filosofi, historia, kritik… Ord&Bild undersöker varje aspekt av "Kulturen". Och ifrågasätter den. • "Sveriges främsta kulturtidskrift." (Dagens Nyheter) • "Vår enda europeiska tidskrift." (Aftonbladet) • "Ord&Bild framstår i dag som en extremt vital samtidseuropeisk kulturtidskrift som utan att tveka sträcker sig i alla tänkbara riktningar på en och samma gång." (Göteborgs-Posten)

Innehåll

• Redaktionell inledning. Ann Ighe & Jonatan Habib Engqvist
• Tack för makten. Sara Granér
• Oaxen. Lena Granefelt
• Efterrättsväsen. Sara Granér
• Till bords och i köket. Jenny Damberg & Robert Karlsson
• Café zur Linde. Kjartan Slettemark
• Hotellrestaurangen. Henrik Johansson
• Springnotan. Jonatan Habib Engqvist
• Makarond eller … Sara Graner
• Sånt andra äter. Zac O’Yeah
• När världen vaknar. Cy Siesjö
• 400 mackor för Göteborg. Johannes Samuelsson
• Recept för residens. Zhenya Chaika
• Kolbröd. Zhenya Chaika
• En meny under solen. Elis Monteverde Burrau
• Alkemisterna från Ludwigshafen. Staffan Granér
• Hästvägar. En meny. Naima Chahboun
• Svältare. Daisy Johnson
• Kritik
• Modern självhushållning. Po Tidholm
• Ett bord, flera smaker & Mitt kinesiska skafferi. Helena Fagertun
• Restaurant Dans le Noir ? Sinziana Ravini