Karavan 2/2021

Innehåll

• Munnens rike. En essä av Ann-Marie Tung Hermelin.
• Besatthet var ordet. Intervju med Monique Truong.
• ur Boken om salt. Avsnitt ur en roman av Monique Truong.
• De drömmar som en tofusoppa kan väcka… Dikter av Leung Ping-kwan.
• Omläsningen: Matlagning i sorgens och åtråns tecken. Annakarin Thorburn läser Kärlek het som chili.
• Jag önskar mig inget annat än kaffe… Ur Ett minne åt glömskan av Mahmoud Darwish.
• ”Himlen själv kommer att ätas upp en vacker dag!” Tetz Rooke presenterar en poetisk kokbok.
• Till saltets lov. Recept och dikter ur Salim Barakats kokbok.
• En lunch för den nya människan. Boken bakom filmen Jordgubbar och choklad.
• ”Frukter som jorden och tråden bjuder.” Exalterade exempel ur brasiliansk litteratur.
• ur Utsökt kadaver. Avsnitt ur en roman av Agustina Baztterica.
• Att förtära det ljuvliga. Hos poeten Hafez i rus och i vardag.
• En sås med attityd. Så skildrar Ivan Vladislavic en middag.
• Frosseri eller svält. Maten i Mo Yans verk.
• Järnbarn. En novell av Mo Yan.

Beskrivning

Karavan är en litterär tidskrift på resa mellan kulturer. Från Afrika, Asien och Latinamerika kommer en ny spännande litteratur som är i färd med att förändra världslitteraturen av idag. Det är författarna från dessa kontinenter du möter i Karavan. Den anländer fyra gånger om året, alltid med nyöversatta berättelser och dikter. Här hittar du också författarintervjuer, aptitretande boktips, recensioner och fylliga guider till vad som händer inom litteraturen i olika länder. Dessutom pågår serien Resenär, där våghalsiga världsresenärer porträtteras. ”Ty intet finns”, som Jorge Luis Borges uttryckte det, ”som motstår lusten att utforska” … Karavan utsågs till Årets kulturtidskrift 2000. Utgivare: Föreningen Karavan.